KaKaLove 咖啡 - 拿鐵組-CR95金鵡門+CR94日曬古吉+黑內拉夏末批次-三支豆子共1.5磅 (1)

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产品描述

拿鐵組-CR95金鵡門+CR94日曬古吉+黑內拉夏末批次-三支豆子共1.5磅 CR95-金鵡門配方 0.5磅 主風味:虎皮百合,甜杏桃,黑巧克力 加三倍牛奶後,從甜杏桃跟黑巧克力轉換成虎皮百合跟紅胡椒粒的香料類尾韻。 酸度Acidity :2(酸度由弱至強是1~5分) 烘焙度:深烘焙 CR94-衣索比亞 日曬 古吉 0.5磅 主風味:石榴,檀香,巧克力 加入牛奶後,巧克力風味貫穿其中,深刻的牛奶糖香氣,和酸甜的石榴風味。 酸度Acidity :2(酸度由弱至強是1~5分) 烘焙度:中深焙 瓜地馬拉 水洗 黑內拉莊園 夏末批次 (自選批次) 0.5磅 主風味: 榛果, 黑櫻桃, 巧克力 加牛奶後有清爽的蜜糖甜感以及榛果香氣 酸度Acidity Acidity :3(酸度由弱至強是1~5分) 烘焙度:中烘焙 ------------------------------------------------------------------------------ 酸度說明: 顧客請我們推薦豆子時, 除了風味, 最常問我們: 這個會酸嗎? 酸度的感受閾值因人而異, 曾經遇過兩位客人, 甲說要喝酸的, 乙說不敢喝酸的 我泡了日曬耶加藍驢子先測試他們, 結果甲說好酸, 乙說還好是可以接受的酸, 顯然酸度的感受度有個別差異 既然酸度感受會有個別差異, 那我們怎麼評準呢? 我們大致上以幾種水果來做從最不酸到最酸的評準, 分別是草莓果醬、葡萄、蘋果、橘子、檸檬, 評分是1~5分, 希望透過這樣的評分, 讓咖啡豆有酸度的相對比較值, 提供消費者在購買上參考. --------------------------------------------------------------------------------- kakalovecafe小叮嚀: 1.咖啡豆以0.5磅袋包裝,高單價及數量少的咖啡豆以0.25磅袋裝 2.建議養豆天數: 淺焙11-12天、中淺焙9-10天、中焙7-8天、中深焙5-6天、深焙5天 3.咖啡豆養豆後開封30-60天內是最佳賞味期,放置陰涼處可存放三個月 4.KAKALOVE咖啡豆包裝,所使用"單向氣閥包裝袋" 5.貼氣閥主要目的是因為怕運送過程中遭受碰撞擠壓,導致香氣受到影響,收到後即可撕除 Three coffee beans total 24oz CR95-Golden Parrot Blend 8oz Note:tiger lily,sweet pluot,dark chocolate Layers of aroma and flavor in three parts milk, from sweet pluot and dark chocolate to spice-toned tiger lily and pink peppercorn in the finish. Acidity:2 (1~5 from low to high) Roast Level:Dark CR94-Ethiopia Natural Guji 8oz Note:pomegranate,sandalwood,chocolate The milk shot is chocolaty through and through, fudge-like in its depth, supported by sweet-tart pomegranate notes. Acidity: 2 (1~5 from low to high) Roast Level:Medium_Dark Guatemala Washed Finca El General Lot SummerEnd (exclusive lot) 8oz Note: hazelnut, black cherry, chocolate. In milk, refreshing molasses sweetness, carry with hazelnut in aroma. Acidity: 3 (1~5 from low to high) Roast Level:Medium

产品规格

保存期限 烘焙日與有效日 標示於袋上
產地衣索比亞、瓜地馬拉、哥倫比亞
重量690g
飲品類型咖啡豆

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