卖新社香菇(冬菇黑早),NG香菇,有生產履歷,自產自銷最好的价格

NG賣完了,等明年約2月底以後,才會有,謝謝, ****超商取貨最多二斤半，如果全部都是半斤裝，可以6包 **** ***產銷履歷標籤規定比較嚴，目前標籤上的地址和電話都要是證書上的(就是班的電話地址)，用手機拍照功能去連結或用軟體掃袋子上的QR code，也可以看到這包香菇生產者的名子和包裝日期，採收日期（就是製造日期），我會另外貼一張生產者的電話地址和有效日期，電話是我姊小商店裡的電話(最近出貨都是約在5月底到6月底採收的)*** ****超商免運好像要先去首頁領,點選我的帳戶,再選我的優惠巻,裡面應該就可以找到下載了,有個選項領更多優惠巻就可看到了,如果用手機下單,按右下角"我的"進入後,再按左上角(金蝦或銅蝦會員等),進去後就有免運巻可領,下單過程中,記得選使用免運巻，全部商品不管是超商取貨,或是賣家自己寄,蝦皮早就抽税了，所以錢都付了不要浪費,多使用超商免運卷喔，賣家宅配都用大榮，所以比較貴，郵局太遠又限下班前，真的不方便，不好意思**** 明年NG我會分大小二種價格，比較沒有爭議，不分的話，極少數的人，拿到小朵佔多的人，沒辦法接受，我也很抱歉，沒辦法每包都裝的差不多，所以明年NG會分大小朵，就比較沒有爭議。 小朵NG，就是鈕扣和小中，大朵NG，就是大中和大菇，但都是NG，就是比較開，比較醜，裡面還是有非常少數破或少數梗比較大等。 這都是正常NG，不是最後一次採收，放到最開最大朵那種大開NG，大開NG都很大朵，比正常NG便宜，香氣比較淡，我不會在零售賣，如果有一半以上直徑8~10公分以上，重點是每一朵都開到很平，那就是大開NG ******高標準，勿下單，或是去買正常品，謝謝。********* 我裝香菇時,袋子重量都有扣掉,所以連袋重的話,半斤裝會約有320公克,一斤裝約635公克。 這是NG香菇，就是比較開，或是香菇不圓有點歪，和少部分破損和少部分菇的梗比較大一些，( "裡面大小朵都有" ) NG吃起來跟正常品都一樣，買來自用很划算，喜歡比較漂亮比較大朵或送人，請買正常品的香菇。 二月到八月期間為採收期比較忙,出貨可能會慢一些,盡量在三天內出貨,因為住在新社的山上,不在新社的鬧區,全家或7-11都不是在我家附近,都離5公里左右,沒辦法一有訂單,就馬上開車去寄貨,真的不好意思,沒有 "快速出貨" ,這是蝦皮平均我出貨時間,自動標上去的,不是我標上去的,我沒辦法刪掉他,所以沒有 "快速出貨"，最近可能2天到3天才出一次貨。 *****我沒辦法更改回評，只能寫在這裡，才知道我有退款給評一顆星那位**** 買了不喜歡，評一顆星二顆星很正常，我很客氣回答他問題，但他還是非常生氣，我也不想再有對話，半斤NG的錢，蝦皮會退給你，客服打電話問我，我也說趕快退給他，但不知蝦皮作業時間須多久才會退，我沒收到退款的訊息，香菇開過也不要寄回，送你了，請你去別家賣場買自己喜歡的，謝謝。 商品簡介 冬菇大約可以採收4次到5次左右 我的冬菇約在2月底左右開始採到8月多結束 每位菇農採收的月份不同 只有第一次採收的冬菇跟其他次不同 表面沒這麼平滑 因為溫度較低,顏色比較深 第一次採收的菇裝袋後反而比較漂亮很多 尤其是大菇 所以只有2月中一直到5月初買到的菇 可能是第一次採的菇 第一次採是大部分消費者最喜歡的 香氣也比較好 新社香菇產銷班第十三班在新社的崑山 我是十三班其中一位菇農 有生產履歷 讓消費者買的安心吃的安心 大部分的香菇還是賣中盤商 只有小部分自產自銷在零售 我很重視品質 更不可能會有農藥 香菇根本不用洗農藥 有些菇農會做色 就是在烘之前 香菇會在機台上噴水分大小朵共4個等級 做色就是在水裡加東西去咬掉香菇外層薄薄的膜 就會讓烘乾的香菇表面看起來很黑很漂亮 賣給中盤商價格比較好 我絕不會加東西做色 所以我的香菇只有淡淡的自然咖啡黑顏色 採收時的溫度低或下雨時 香菇顏色才會深一些 只有自然顏色 讓消費者能吃的更安心 冬菇有一定的香氣 做菜或煮香菇雞湯等都適合 香菇雞湯加一些些剝皮辣椒也不錯 我會種香菇不會煮菜啦 但好像是泡水不要泡太久 有點軟可以切就可以了 有些料理如炒菜或炒麵等等 稍微把香菇爆香一下,就會很香了 煮鹹粥香菇多放幾朵就很好吃 如果買來自用的話,不用買多來放 就買2到3個月的用量就好 新鮮煮起來才會好吃 吃完時再買 不要買多 放到快過期才吃 保存期限 : 300天(就是盡量把空氣壓出,封口封緊,袋子都有建議如何保存) 製造日期 : 就是採收期,用手機的QR掃瞄程式,掃包裝袋上的產銷履歷貼紙,就可以看到這包香菇是那時侯採收的