卖※Overman生活好物※現貨免運！日本河輝 【ROOTS】 「極」系列超輕防鏽不沾鐵鍋 炒鍋 平底鍋最好的价格

本商品尺寸已超過超取收件尺寸，故請選擇賣家宅配0元 ＊極強的鐵炒鍋，採用特殊的熱處理，表面擁有極強的抗腐蝕和耐磨能力，不易生鏽、刮花。 ＊日本製造，無塗層，不用擔心用久塗層脫落散發有害物質。 ＊免養鍋，易於清潔保養。 ＊高品質純鐵打造，硬度為一般鐵鍋的5倍 ＊亦可適用在IH爐上。 材質：冷軋鋼板拋光(t2mm)、表面特殊熱處理(氮浸漬) 、手柄採天然木材　 尺寸(平底鍋)：外徑27.6cm/深5.5cm、底面直徑18.5cm、鍋底厚度2mm、滿水容量1300ml 重量：1280g 尺寸(28公分炒鍋)：外徑27.6cm/深7.5cm、底面直徑16.0cm、鍋底厚度1.6mm、滿水容量3000ml 重量：1125g 尺寸(30公分炒鍋)：外徑30cm/深8.0cm，底面直徑17.2cm,鍋底厚度1.6mm，滿水容量4000ml 重量：1200g 製造地：日本 ●日本製極鐵鑊如何使用保養？ 本鍋是名符其實、極不易生鏽的鐵鍋，鍋體未添加任何防鏽塗層。 首次使用前不需空燒，只要將鍋體內外以洗潔劑簡單清洗一次，即可潤鍋使用。 ★「潤鍋」只要做一次 1. 倒入鍋深三分之一的油，以小火加熱５分鐘。 2. 關火，並將油倒掉，不需用水洗鍋。 3. 接著以廚房紙巾全方位擦拭鍋內，並吸盡鍋內殘留的油脂。 ★每次使用前「吃油」 “吃油”是專業廚師與鐵鍋廚藝達人每次使用鐵鍋做菜前的必修課。 “吃油”可以使菜餚不粘不糊、更加美味。 此目的在於使平底鍋內面整體溫度均一，並使鐵鍋表面充份吸儲油份形成油膜，以便今後能更好的使用鐵鍋。 1. 將鐵鍋充份加熱。 2. 以一炒杓的油量倒入鍋中，使鍋內充份吸儲油脂。 3. 油熱後，鍋體也充份吸儲油份，再將油倒回油壺。 之後即可倒入適量的油直接開始烹飪。 ★使用後「養鍋」 鐵鍋不是儲存容器，烹飪完畢請迅速將菜餚轉移至其他容器裡。 1. 鍋體未冷卻前請用溫水，以刷子或竹制炊帚清洗，清洗前使用紙巾儘量擦去鍋內油污。（勿使用洗碗機） 2. 清洗後，拭乾水份即可收納。 如果以洗潔劑清洗鐵鍋，在洗去油污的同時也容易洗去「吸儲油份後形成的油膜」，因此，請按上述方式使用。 本商品尺寸已超過超取收件尺寸，故請選擇賣家宅配0元 #免運費