产品描述
有別於傳統使用牛臀肉製作,MY手作使用肉質軟嫩油花較多的『嫩肩里肌』以純手工的方式,
反覆將義大利海鹽、黑胡椒粒、杜松子等香料均勻塗抹上,
經過風乾熟化,牛肉呈現如同寶石般的暗紅色,
口感比傳統作法更為柔軟細嫩,油脂風味更加香濃~
具備風乾肉品特有的香氣,絕佳的牛肉風味!
可直接食用,也可拌入生菜,淋上橄欖油與檸檬汁再加些巴薩米克醋,最後撒上帕馬森起司做成沙拉,即可成為一道義大利常見的開胃冷盤或下酒良伴。
保存方式:冷凍儲存於-18℃以下,開封後請冷藏並於7天內食用完畢
食用方式:解凍後開封即可食用
【提醒您】
我司販售的冷凍/冷藏食品不適用於消費者保護法第19條,不享有7天鑑賞期。
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产品规格
產地 | 台灣 |
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豬肉產地 | 不含豬肉 |