卖【焙思烘焙材料】法國 給宏得 葛宏德 鹽之花 海鹽 100g分裝最好的价格

✔現貨在庫，快速出貨。 ✔隨貨附發票，如要打統編請先告知，合法登記商家安心購。 ✔超商限制重量5公斤內，如超過請改用宅配或郵寄，盡請見諒。 👉鹽之花：鹽之花(Fleur de sel de Guerande)又叫做”新娘之鹽”,這是由於漂浮在鹽田鹵水上的鹽花,特別脆弱而且不易採收,以前都由細心的年輕女子負責撈起.由於產量稀少,一般鹽商並不太注意,所以年少的女子只能賣給鄰近的顧客,辛苦賺來零用錢以備將來添置嫁妝之用 。 👉鹽之花的收穫必須在非常乾燥並有太陽的日曬和乾燥東風的吹拂的午後進行，其重量極輕、會漂浮在œillets的表面因此從未沾染過泥土，其顏色呈現純白色，其結晶成中空的倒金字塔型（片狀顆粒），直接食用會有爽脆（嘎吱嘎吱crunchy）的口感。 👉由於鹽之花是鹽結晶的第一階段，因此幾乎可以完全溶解（不含不溶水成份），而給宏德傳統的收穫方式可以確保鹽之花保留海水中最優良的成份，鹽民以特殊的長柄耙（lousse à fleur）小心翼翼的手工收取。其特殊並且困難的收穫條件（天候）以及稀少的產量（每50平方公尺的鹽田才能結晶出不到500公克的鹽之花），使其成為供不應求的產品。 近幾年鹽之花卻一變而成為法式高級料理的必備調理。 品 名: 給宏得鹽之花海鹽 成 份: 100%海鹽 淨 重: 100g(分裝) 產 地: 法國 保存期限: 出貨日期24個月以上 保存方式:陰涼乾燥處，避免陽光直射 運送方式:常溫、冷藏、冷凍 碘為必須營養素，本產品未加碘 👉貼心提醒👈 🔊每筆訂單皆附上發票，如需開立統編請即早告知，寄出後恕不補打統編及更改。 🔊本文字與圖片受中華民國法律保護，請勿盜用圖片及文字，未經同意而使用者，須負民事及刑事責任，本店已聘任法律顧問，保障本店之相關權益！請勿以身試法